Риба и рибни продукти
РИБА И РИБНИ ПРОДУКТИ
Кулинарното 
понятие риба и 
рибни продукти се 
отнася до всички 
ядивни части на 
сладководни и 
соленоводни риби
както и на 
мекотели
ракообразни и 
други 
водообитаващи
Рибата е важна част от 
кулинарните традиции на 
много страни.
Известни са повече от 27000 
вида рибакоето ги прави 
най ­ разнообразната груба 
от гръбначни животни на 
планетатаСамо малка група 
от тях се използват в 
кулинарията.
Белуга                                  Сьомга 

Това е предварителен преглед. За да прегледате цялата презентация, натиснете бутона по-долу.

Виж цялата презентация
Преглеждането на цялата презентация онлайн ще ви струва един кредит.
Слайд 1 от 21
свали

Риба и рибни продукти

Класификация на видовете риба и рибните продукти, в т. ч. основни видове сладководни и морски риби...
Изпратен от:
meri111111
на 2013-03-13
Добавен в:
Презентации
по Хранително-вкусова промишленост
Статистика:
115 сваляния
виж още
 
 
Онлайн тестове по Хранително-вкусова промишленост
Тест по Анализ и контрол на храните - птиче месо
тематичен тест по Хранително-вкусова промишленост за Студенти
Тест по Анализ и контрол на храните - птиче месо
(Труден)
48
31
1
2 мин
14.10.2011
» виж всички онлайн тестове по хранително-вкусова промишленост

Риба и рибни продукти

Материал № 971389, от 13 мар 2013
Свален: 115 пъти
Прегледан: 133 пъти
Предмет: Хранително-вкусова промишленост
Тип: Презентация
Брой страници: 21
Брой думи: 409
Брой символи: 2,364

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Риба и рибни продукти"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Последно видяха материала