Големина на текста:
ВИСШЕ УЧИЛИЩЕ ПО АГРОБИЗНЕС
И РАЗВИТИЕ НА РЕГИОНИТЕ – гр.
Пловдив
БИЗНЕС ПЛАН
за създаване на пчеларска ферма
„Кръстев и Ко”
По дисциплината „Управление на проекти”
Изготвил: Томислав Кръстев
Проверил: Доц. Константин Цветков
Р У С Е
Бизнес план за създаване на пчеларска ферма „Кръстев и Ко”
2 0 1 2
1 Описание на идеята
1.1. С пчеларство се занимава брат ми от 12 г. и в настоящия момент е
собственик на 60 бр. пчелни семейства. Завършил е агроземеделие в
„Земеделски колеж” гр. Русе. Има придобити квалификации за „еко
пчеластво” и за „пчелар проверител” с издадени за това дипломи.
1.2. Целта на настоящия проект е създаването на пчеларска ферма за
добив на пчелен мед и пчелни продукти в района на лесопарка Липник с.
Николово, област Русе.
1.3. Необходимата инвестиция е в размер на 210 000 лева, с които ще се
закупят 300 пчелни семейства, ще се направи нова сграда с помещения за
инвентар, за разфасоване на мед и складови помещения, закупуването на
нов инвентар за увеличаване ефективността на работата - добивите и
качеството, както и центрофуга, разпечатваща машина, утайници,
маторатори, машина за разфасоване и пакетиране на пчелния мед,
Иентеров апарат, ремаркета за подвижно пчеларство и др. дребен
инвентар.
1.4. Района в който пчеларства е подходящ за развитие на пчеларство,
тъй като се намира на идеалното за целта място - недалеч от горски път. В
полезния обсег на пчелите има 1000 дк. акациева гора и 2500 дк. липова
гора, около гората има ниви на кооперации, които засяват рапица,
слънчоглед, резене и др. медоносни култури. На 1.5 км. отстояние има и
100 дк. овощна градина. Освен това мястото е заобиколено от тополи,
което помага на пчелите за добива на прополис. В района на пчелина има и
много широколистни дървета, от които пчелите събират мана за манов
мед.
2. Цели на проекта
2.1. Климатът в тази област е благоприятен за появата и развитието на
ранна паша от рапица и късна паша от магарешки бодил и ливадна
растителност и това способсва за формирането на по-дълъг период от
време (април – август) през който пчелите ще събират нектар. Поради това
е целесъобразно да се закупят готови пчелни семейста, които ще дадат
добив още първата година.
Томислав Кръстев
фак №111124311008
2
Бизнес план за създаване на пчеларска ферма „Кръстев и Ко”
2.2. В дългосрочен план (след 5-тата г.) идеята е пчеларската ферма със
своите продукти да стъпи на международния пазар за продажба на пчелни
еко продукти. За целта е необходимо да се подготвят и извадят
необходимите сертификати (ISO 22000:2005) и (ISO 14001), разрешителни
и гаранции за качество и еднаквост на продуктите.
2.2. В средносрочен план се предвижда да се увеличи персонала до 15
човека, увеличаване на пчелните семейства от 300 на 500 (200 от които ще
бъдат разположени на ремаркета за подвижно пчеларство), закупуване на
дърводелска техника, за изработка и ремонт на пчелни кошери,
квалификация и преквалификация на персонала и тяхното превръщане от
пчелари в дърводелци и обратното.
2.3. Още преди закупуването на пчелните семейства ще се проведат
интервюта за наемане на персонал от поне трима добре обучени пчелари.
- терена на който ще се разположат кошерите ще се третира и обработи
предварително.
- Обграждане на пчелина с предпазна ограда.
- Озграждане на охранителна система за опазване на собствеността,
пчелните семейства и инвентара.
- Закупуване и инсталиране на система за предпазване от кълвачи,
лястовици и пчелояди.
- С прилагане на добри пчеларски практики ще се изравни силата на
пчелните семейства до достигане на 60 000 – 80 000 пчели в кошер.
- Задължително третиране на пчелите против акар.
- От 300 добре отгледани пчелни семейства ще се получи добив на
нектарен мед от около 60 кг. от кошер или 16 т. мед за реализация на
пазара. Последните три години, цената на изкупения мед варира от 4 до 5
лв. на килограм. Фирмите, с които е работил с предварително сключени
договори са «БулМед» и «Медиавил». Вътрешнопроизводствените цели,
които си поставя за следващата пчеларска година са за достигане на 65 кг.
мед средно от семейство и така ще има необходимото количество от 24 –
26 т. за да излезе самостоятелно на международния пазар.
- През следващата година, между акациевата и липовата паша ще се
увеличат пчелните семейства със 100 бр. произведени от наличните 300 с
предварително оплодени майки от Иентеровия апарат и така за следващите
две основни паши ще имам 400 бр. кошера като предварително залагам 5%
смъртност при възпроизводството.
- По време на пашите, наличния персонал ще подготвя приспособленията
за събиране на пчелен прашец и пчелен клей. Дневно от средно добро
семейство може да се добие 200-300 г., а за един сезон 4-5 кг. пчелен
Томислав Кръстев
фак №111124311008
3

Това е само предварителен преглед

За да разгледате всички страници от този документ натиснете тук.

Бизнес план по пчеларство

Описва план за основаване и развитие на фирма за производство но пчелен мед. Нужните човешки ресурси и необходими документи за откриване на фирмата...
Изпратен от:
tomislav.krastev
на 2013-01-06
Добавен в:
Домашните работи
по Агробизнес
Статистика:
578 сваляния
виж още
 
Домашни по темата на материала
Теми за държавен изпит
добавена от dareni 16.03.2015
1
43
Подобни материали
 

Бизнес план пчеларство

06 юни 2009
·
556
·
8
·
697
·
1

План за създаването на пчелин за производството на екологичен мед...
 

Oтглеждане на пчели

01 сеп 2009
·
265
·
17
·
6,798

Изборът на подходящ район за отглеждане на пчели и подходящо място за създаване на пчелин е от изключително значение за успешната пчеларска дейност...
 

Място и роля на агроиндустрията в националната икономика

11 мар 2006
·
1,687
·
21
·
4,173
·
3

Агроиндустрия е обобщаващо понятие и обединява всички отрасли, преработващи селскостопански суровини или полуфабрикати.
 

Пчеларство

08 май 2010
·
189
·
13
·
3,130

Живота на пчелите,начините за отглеждане,ползите на продуктите от пчелен произход и съвети за добро отглеждане на животните...
 
Онлайн тестове по Агробизнес
Тест по аграрен мениджмънт
изпитен тест по Агробизнес за Студенти от 2 курс
Тест за изпит по аграрен мениджмънт. Има въпроси, на които може да посочите повече от един верен отговор.
(Труден)
17
87
1
1 мин
25.04.2013
Цени и ценообразуване в агробизнеcа
междинен тест по Агробизнес за Студенти от 5 курс
Въпроси за магистърските програми в Cвищов. Въпросите имат само един верен отговор.
(Лесен)
26
9
1
3 мин
12.06.2013
» виж всички онлайн тестове по агробизнес

Бизнес план по пчеларство

Материал № 938057, от 06 яну 2013
Свален: 578 пъти
Прегледан: 764 пъти
Предмет: Агробизнес, Икономика
Тип: Домашна работа
Брой страници: 23
Брой думи: 5,385
Брой символи: 29,135

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Бизнес план по пчеларство"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Последно видяха материала
Сродни търсения