Големина на текста:
?Люцерната е една от най-добрите фуражни култури. Тя дава високи добиви особено при
поливни условия. Люцерновия фураж е най-висококачествено и превъзхожда
останалите видове фураж, има добра смилаемост и отлични вкусови качества. При
поливни условия люцерната може да се отглежда навсякъде в равнинните райони на
страната. Фазата на прибиране оказва влияние върху качеството на сеното, като най –
подходяща фаза е от начало на бутонизация до масов цъфтеж., с изключение на първи
откос, който трябва да се коси във фаза бутонизация и този откос се използва за добив
на люцерново брашно.
Висококачественото люцерново сено е диетичен фураж с отлични вкусови качества, зелен цвят
и приятна миризма. То е желан компонент във всички дажби за тревопасни животни и се приема
с охота. За малките телета през първите 1-2 месеца е единствения груб фураж. Сеното
предпазва от храносмилателни разстройства и при равни други условия преживните приемат
повече сухо вещество от сеното , отколкото от силажа приготвен от люцерна.
?Люцерната съдържа 14,3% белтъчини, 2,2% мазнини, 42,7% въглехидрати, 7,4%
минерални соли. Люцерновото сено е с умерена енергийна хранителност - около 0,8
кръмни единици за мляко и 0,75 кръмни единици за растеж, но с високо съдържание на
суров протеин - 17-19%. Друга особеност на люцерновото сено е подчертано високото
съдържание на калций и значителното съдържание на всички важни за храненето
микроелементи - мед, цинк, манган, кобалт и желязо. То е добър източник на витамин
D2 и на каротин (провитамин А). На сухостойните крави поради много големите
количества калций не трябва да се дават повече от 3 кг люцерново сено.
Люцерновият сенаж и силаж са добър фураж за дойни крави, овце, кози и биволи, в чиито
дажби може да представлява 40-60% от СВ на обемистите фуражи. На кравите се дава по 10-15
кг, а на овцете - по 1-2 люцернов силаж дневно. Може да се използва при храненето на всички
категории преживни животни след 6-месечна възраст в подходящи количества.
?В зависимост от фазата на развитието люцерната изменя силно хранителната си
стойност. В началото на подрастването суровия протеин е около 38%, като към момента
на косене той намалява на 18%. В по слаба степен намаляват суровите мазнини и
фосфорът, а се увеличава съдържанието на суровите влакнини и на калция.
?За да бъдат използвани за сеитба люцерновите семена трябва да притежават следните
качества: да са с чистота 95-98%, автентичност, кълняемост 80-90%, да не са заразени от
болести или повредени от неприятели, да са със светложълт цвят и блясък. Сортът се
подбира в зависимост от целта на използването и условията в който ще се отглежда
културата. От значение е също и абсолютното тегло на семената. От по едрите семена се
получават по добре развити растения.
Основно влияние върху количеството и качеството на продукцията има правилното
определяне момента на прибиране и технологията на оползотворяване на получената
биомаса.
?От шести век, люцерната се използва в Китай за намаляване на подуването и при
лечение на проблеми, свързани със задържането на течности. Едни от първите хора,
които са консумирали това растение, са арабите. Те го нарекли „баща на всички
храни”. Листата на люцерната са пълни с витамини, минерали и важни
микроелементи - калций, калий, магнезий и каротин. Арабите първо ги използвали, за
да хранят конете си, и забелязали, че животните ставали по- бързи и силни. След
известно време те открили, че сами могат да консумират люцерна, тъй като има ценни
полезни свойства за здравето.
Люцерната се използва често като слабително и диуретично средство, както и за лечение на
пикочните пътища. Полезна е за простата, пикочния мехур и бъбреците.
Голямата новина обаче е, че люцерната може да намали нивата на холестерола. Тя съдържа
вещество, което се свързва с холестерола и го предпазва от престой в кръвния поток. Изследват
се и свойствата на растението като лечение за понижаване на висока кръвна захар.

Това е само предварителен преглед

За да разгледате всички страници от този документ натиснете тук.

Люцерна

Люцерната е една от най-добрите фуражни култури. Тя дава високи добиви особено при поливни условия. Люцерновия фураж е най-висококачествено и превъзхожда останалите видове фураж, има добра смилаемост и отлични вкусови качества. При поливни условия...
Изпратен от:
tanern
на 2012-04-16
Добавен в:
Лекции
по Земеделие
Статистика:
20 сваляния
виж още
 
Подобни материали
 

Слънчоглед - характеристика и технология на отглеждането

10 юли 2008
·
180
·
3
·
705
·
208
·
1

Слънчогледът е основна маслодайна култура. Така е от 1920 г., когато у нас е внесен слънчогледа. Слънчогледа се отглежда заради семената, в които се съдържа от 48-52% масло. Използва се още за силаж, особено в западните страни...
 
Онлайн тестове по Земеделие
Теcт по диверcификация
изпитен тест по Земеделие за Студенти от 5 курс
Тест по системата VJL за Cвищов - магиcтратура. Всички въпроси имат само един верен отговор.
(Труден)
60
6
1
3 мин
11.07.2013
» виж всички онлайн тестове по земеделие

Люцерна

Материал № 842681, от 16 апр 2012
Свален: 20 пъти
Прегледан: 31 пъти
Предмет: Земеделие, Селско стопанство
Тип: Лекция
Брой страници: 2
Брой думи: 548
Брой символи: 3,182

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Люцерна"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Последно видяха материала