Големина на текста:
ИЗБОР НА МЯСТО ЗА ФЕРМА ЗА БИОЛОГИЧНО
ПРОИЗВОДСТВО НА ЗЕЛЕНЧУЦИ
При избора на място за биологично отглеждане на
зеленчуци , трябва да се съобразим със следните неща:
В близост до зеленчуковата ферма , не трябва да има ТЕЦ, АЕЦ,
заводи, магистрали и първокласни пътища, и да не преминава
високо напрежение. Всичко това се прави с цел да се избегне
замърсяване на почвата над допустимите граници , и
съответно да се замърси получената продукция.
В близост до фермата за биологично производство на
зеленчуци, не трябва да се отглежда конвенционално
производство , с цел да се избегне опрашване на културите.
Преди да се засее площа , трябва да се направи анализ на
почвата. През преходният период да се изчисти почвата се сее
овес, ечемик, ръж, тритикале, и т.н. Преходният период е
минимум 3 години за не обработваеми площи , и 5 години за
обработваемите площи.
За задоволяване на изискванията на зеленчуковите култури,
при технологиите на органично производство се прилагат
следните способи:
Създаване на научно обосновани и балансирани СО
Отглеждане на смесени култури
Широко прилагане на компоста, мулчирането ,
зеленото торене и органичните торове.
Биологични методи за борба с болести , неприятели, и
плевели, без прилагането на пестициди.
Прилагане на биологичните методи на зеленчуковото
семепроизводство
Изграждане на СО
Характерно за органичното зеленчукопроизводство е
правилното редуване на зеленчуковите култури в СО. С
подходящи и правилно разработени СО се постига подържане
на почвеното плодородие , храненето и борбата с плевелната
растителност , болестите и неприятелите.
Много от РЗ мероприятия при зеленчуковите култури в
системата на органичното им отглеждане може да се
решават сравнително лесно само на базата на научно
обосновани СО. По този начин се преодоляват сеченето,
кореновото и базичното гниене , вертицилийното и
фузарийното увяхване , маната по лука , зелето, марулите и др.
Основните принципи и изисквания за правилно изграждане
на СО са:
Осигуряване на възможност за добра и в срокове
извършена обработка на почвата
Отглеждане на всяка култура в оптимални срокове и
условия
Осигуряване на необходимият хранителен режим
Съобразяване с характерните за всеки зеленчуков вид
болести и неприятели и оставяне на почвата чисти
от тях
Познаване на биологичната поносимост и
самопоносимост на отделните зеленчукови култури и
съответно възможностите за моно културно
отглеждане ако това се налага
Съобразяване на изискването за пълноценно и по
възможност целогодишно използване на площите
Съобразяване със структурата на културите и
производството в даденото стопанство и
съответните почвено – климатични и икономически
особености
При органичният характер на зеленчукопроизводството
задължително в СО трябва да се включат минимум 20% бобови
култури , с цел да се повиши съдържанието на азот. Най –
важните критерии при създаване на едно зеленчуково СО в
биологичното са:
Предшественик – правилно избраният предшественик ,
спомага за подържането на почвеното плодородие и осигурява
чиста почва или с допустимо количество почвени патогени и
неприятели.
Основата, върху която се извършва редуването на
зеленчуковите култури, е взаимодействието между растенията
и почвата и отражението на настъпващите изменения върху
следващата култура. В зависимост от това се използват
понятията: Поносимост – протичащите взаимодействия
между отделните култури и тяхното редуване.
Самопоносимост – възможност за моно културно отглеждане.
Като взискателни могат да се определят културите от
едно и също семейство. В повечето случаи културите от едно и
също ботаническо семейство често се нападат от сходни
болести и неприятели и трябва да се редуват много
внимателно.
Пример: При редуване на картофи и патладжан –
основният им неприятел, колорадският бръмбар се намножава
значително.
При определяне на предшественика ,трябва да се познават
много добре и сроковете , в които дадена култура ще заеме ,
определеното и място и да се предвиди необходимото време за
подготовка на площа след освобождаването и. По този начин се
постига и уплътнено СО с уплътнени зеленчукови култури , през
цялата година. Възможността да се получава сравнително
нормално развитие на растенията и добри добиви при моно
културното отглеждане говори за добра самопоносимост, а в
противният случай за лоша.
Върху самопоносимоста влияят комплекс от фактори –
кореновите отделения , измененията в почвената микро флора ,
едностранно изчерпване на хранителните вещества ,
увеличаване на едни и същи патогени и неприятели, биологични и
ботанически характеристики на културата и др.
При моно културно отглеждане на зеленчуковите култури
се снижава силно общата биогенност на почвата, проявяват се
изменения във видовото разнообразие на почвената микрофлора
– бактерии , актиномицети, гъби. Торенето не премахва тези
вредни последици. Затова моно културното отглеждане на
зеленчуци трябва да се избягва, особено при биологичното
зеленчукопроизводство.
СО трябва да е така изградено ,че да задоволява
хранителният режим на растенията , чрез правилно торене с
органични торове. Биологичното торене трябва да е от 100%
екологични животновъдни ферми. Чрез прилагане на компост и
зелено торене могат да се компенсират загубите от износа на

Това е само предварителен преглед

За да разгледате всички страници от този документ натиснете тук.

Избор на място за биологично производство на зеленчуци

При избора на място за биологично отглеждане на зеленчуци , трябва да се съобразим със следните неща: не трябва да има ТЕЦ, АЕЦ, заводи, магистрали и първокласни пътища, и да не преминава високо напрежение....
Изпратен от:
Светлана
на 2012-01-08
Добавен в:
Проекти
по Земеделие
Статистика:
178 сваляния
виж още
 
Подобни материали
 

Изисквания на зеленчуковите растения към условията на околната среда

18 юли 2007
·
391
·
30
·
7,877
·
371
·
2

Изисквания на зеленчуковите растения към условията на околната среда и възможности за регулирането им. Особености в изискванията към температурата и светлината през различните фази от растежа и развитието на растенията. Взаимовръзка между температурата...
 

Зеленчукопроизводство

23 апр 2010
·
204
·
7
·
4,669
·
332

За специалността: Технологии по градинарство и винарство...
 
Онлайн тестове по Земеделие
Теcт по диверcификация
изпитен тест по Земеделие за Студенти от 5 курс
Тест по системата VJL за Cвищов - магиcтратура. Всички въпроси имат само един верен отговор.
(Труден)
60
6
1
3 мин
11.07.2013
» виж всички онлайн тестове по земеделие

Избор на място за биологично производство на зеленчуци

Материал № 786772, от 08 яну 2012
Свален: 178 пъти
Прегледан: 318 пъти
Предмет: Земеделие, Селско стопанство
Тип: Проект
Брой страници: 14
Брой думи: 3,212
Брой символи: 20,849

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Избор на място за биологично производство на зе ..."?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Последно видяха материала