НОВ БЪЛГАРСКИ УНИВЕРСИТЕТ
Магистърски факултет
КУРСОВА РАБОТА
на тема
Анализ и стратегия за усъвършенстване на система за
управление на качеството – на примера на Арома АД София
научен ръководител:
доц. д-р Н Стефанов
СОФИЯ 2008
СЪДЪРЖАНИЕ
Въведение ...................................................................................................................................3
Системи за управление на качеството ISO 9001:2000 .......................................................4
Емпирично социологическо изследване ..............................................................................9
Въпросник .................................................................................................................................10
Анализ и оценка на системата за управление на качеството в Арома АД София .....11
Данни за Арома АД ..................................................................................................................11
Дани за системата по качество в Арома АД София ..........................................................13
Политика и цели по качеството на Арома АД София .......................................................14
Анализ на резултатите .............................................................................................................16
Техники и методи за контрол и усъвършенстване на качеството ..................................19
Заключение .................................................................................................................................21
Използвана литература ............................................................................................................22
2
ВЪВЕДЕНИЕ
В настоящите икономически условия, които се характеризират с наличието на
високи темпове на нарастване на конкуренцията в глобален аспект, проблематиката
свързана с управление на качеството с право може да се твърди, че е сред най-актуалните и
значими теми, оказващи влияние върху всякакъв вид организации. В тази връзка всяка
бизнес организация е изправена ежедневно пред нови предизвикателства, като те са в
особено голяма степен значими за българските бизнес организации, които в условията на
интензивни промени в икономиката на страната, се принуждават да се приспособяват, към
новата реалност на стопанската обстановка в национален, европейски и глобален мащаб.
Това от своя страна означава, че ако посочените организации желаят да развиват своята
дейност и да бъдат конкурентно способни, то те трябва в изключително кратки срокове да
увладеят чуждестранния опит по управление на качеството и да създадат български
аналогичен такъв. Това е единствената посока за създаване на съвременен български модел
за системи за управление на качеството, което е в състяние да изправи българския бизнес в
условията на ожесточена конкуренция на световните пазари.
Основна цел на разработката е да покаже изграждането, функционирането и
практическото приложение на една съвременна система за управление на качеството,
което с основание може да се каже, че извежда разглежданата фирма в челните позиции на
пазара. Като база е използвана компания Арома АД-София В рамките на тази основна цел
са поставени няколко задачи, а именно:
1.Да се направи цялостен анализ на съществуващата система за управление на
качеството в избраната фирма.
2.да се предложат идеи за оптимизиране на съществуващата система
Метод за анализ - използвано е емпирично социологическо изследване.
Емпиричните социологически изследвания имат широк кръг на приложение. В областта на
икономическия живот на обществототе придобиват особена стойност и значение. Това не е
случайно. Чрез тях се осигурява информация за икономическите и социални процеси и
явления, нужна за решаването на конкретни проблеми на стопанската и управленската
практика. Емпиричното социологическо изследване е специфичен познавателен процес,
който включва програмиране, събиране, обработка, анализи и обобщения на социално-
икономическа информация, нужна за вземането на важни управленски решения.
Емпиричните социологически изследвания имат много начини за регистрация на
информацията. Тук аз съм се спяла на един от тях, а именно така нареченото дълбочинно
или неструктурирано интервю. То е пряко лично интервюосъществявано от интервюер и
респондент в рамките на около 30 минути до 1 час. То има предварително установени
основни тематични области, които се изследват с отворени въпроси
С оглед актуалността на дипломната работа, са използвани статии, анализи и
коментари от интернет страници, както и специализирана икономическа литература по
системи за управление на качеството.
3
