Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
Големина на текста:
Изготвил:
Димитър Колев Христов
III-ри курс,34 група, задочно обучение,
спец. Организация и Управление на Хотела и Ресторанта
фак. №З-2771
Г Л А В А 1
Планиране на системата за управление на човешките ресурси. Особености на
елементите на системата при процеса на планиране в туристическия отрасъл.
Анализ и диагностика на външната и вътрешна среда.
А. Системата за управление на човешките ресурси /УЧР / обхваща всички
дейности, които трябва да се осъществяват в неговите рамки, връзките между тях,
взаимодействието им със заобикалящата среда и начина на функциониране с оглед да
се реализират целите на организацията.
Тази функция се представя със следната схема:
Въздействия на околната среда
Вход
Изход
Елементи-опис. аспект
Процеси- проц. аспект
Оценка на резултата и
Ефективността
Обратна информация
Туристическата индустрия е характерна с това, че човешкият фактор е значителна част
от туристическия продукт.Туристическата индустрия, която по принцип е в сферата на
услугите, остава трудоемка, тъй като туристическият продукт по своята същност е
предоставяне на комплекс от услуги, създадени от хора и предназначени за хора.Трудът
в туризма на се определя като физически труден процес, но е изключително
комплексен и именно поради това се свързва с понятия бяла индустрия“, „индустрия
на гостоприемството“, „интелигентен труд“, „изкуство“ и т.н.
Системата за управление на човешките ресурси обхваща всички дейности, които
трябва да се осъществяват в неговите рамки, връзките между тях, взаимодействието им
със заобикалящата среда и начина на функциониране с оглед да се реализират целите
на организацията.
Управлението на човешките ресурси обхваща дейности, които могат да се
разглеждат като елементи и като серия от процеси, между които съществуват сложни
причинно-следствени връзки.
Eлементите в системата за управление на човешките ресурси са всички
дейности, които трябва да се осъществяват в неговите рамки:
1.Анализ и проектиране на длъжностите
2.Планиране на човешките ресурси
3.Подбор на персонала
4.Обучение и оценяване на персонала
5.Заплащане на труда
6.Осигуряване на безопасни и здравословни условия на труд
7.Усъвършенстване на трудовите отношения
1. Анализ и проектиране на длъжностите.
Анализът на длъжностите включва системно изследване на съдържанието,
отговорностите и взаимовръзките на длъжностите и на изискванията към техните
изпълнители.
Проектирането на длъжностите обхваща дейността по определяне на съдържанието,
функциите и взаимовръзките между длъжностите, при което се вземат в предвид както
технологичните и икономическите изисквания на работата, така и индивидуалните
нужди на изпълнителите.
Анализа и проектирането на длъжностите осигурява изходните данни при определяне
на критериите при подбор и оценка на персонала, формира информационната база за
оценка на длъжностите и системата на заплащане.
2.Планиране на човешките ресурси.
Планирането на човешките ресурси е дейност по определянето на потребностите от
човешки ресурси и по формулирането на подходящи дейности за тяхното задоволяване,
така че да се постигнат целите на организацията.
3. Подбор на персонала.
Подборът на персонала обхваща привличането и оценяването на кандидати за работа,
въз основа на което се избира най-подходящия от тях с оглед изискванията на
длъжността и на организацията и се осъществява процедурата по неговото назначаване.
Подбора на персонал може да се разглежда като вход, през който се пропускат
човешките ресурси, които в последтвие стават обект на съответните управленски
въздействия – оценяване, обучение и развитие, заплащане, използване при определени
условия на труд и почивка при определени трудови отношения. Тка например,
пропуските при подбора и назначаването на хора, чиито качества не съответстват на
изискванията на длъжността, след това предизвикват проблеми при обучението на
съответните изпълнители, при тяхното оценяване и др.
4. Обучение и оценяване на персонала.
Обучението и развитието на персонала обхваща дейностите по осъвършенстване на
знанията, уменията и нагласите на заетите с цел да се повиши равнището на тяхното
трудово представяне и по предоставяне на възможности за развитие на кариерата, като
се имат в предвид индивидуалните нужди на заетите и бъдещите потребности на

Това е само предварителен преглед

За да разгледате всички страници от този документ натиснете тук.

Курсов проект по учр

Планиране на системата за управление на човешките ресурси. особености на елементите на системата при процеса на планиране в туристическия отрасъл. анализ и диагностика на външната и вътрешна среда...
Изпратен от:
Dimitar Hristov
на 2011-05-08
Добавен в:
Курсови работи
по Туризъм
Статистика:
515 сваляния
виж още
 
Домашни по темата на материала
характеристика на готвач студена кухня и готвач топла кухня
добавена от xristina16 20.11.2012
0
71
Организиране на допълнителните дейности СПА и Уелнес център в хотела
добавена от Insanity85 02.06.2012
0
77
Особености на ветеринарния и фитосанитарния граничен контрол
добавена от chikata_19 26.01.2015
2
13
описание на хотел характеристики
добавена от kokisfetski 30.10.2012
2
45
Подобни материали
 

Обратна връзка в туризма

28 фев 2008
·
245
·
36
·
4,995

Обратна връзка в туризма, свързана с начина по които фирмите в турзима печелят клиенти, разбират дали са доволни и т.н.
 

Туристическо представяне на Германия

01 мар 2008
·
231
·
10
·
2,572
·
147
·
1

Германия е държава в Западна Европа.Заема площ от около 357 021 кв.м. и има 82,8 млн. души население (по данни от 2000 г.), което спада към германската езикова група. От малцинствата най-много са датчаните и холандците...
 

Чаши за вино

03 мар 2008
·
118
·
5
·
1,070
·
41

Тази форма е най-подходяща за млади, сухи бели вина, отличаващи се с плодовост и свежест. Чашата има форма на лале, т.е. горният й ръб леко се отваря навън.
 

Туристически пазари - Гърция

03 мар 2008
·
498
·
9
·
1,119
·
259

Характеристика на рецептивен пазар - конкретно този на Гърция. Отчитане на брой посещения от туристи, приходи, средства за подслон и т.н. Тенденции за развитието на този вид пазар...
 

Въведение в туризма

04 мар 2008
·
1,100
·
21
·
8,051
·
584
·
1

Етимологически терминът „туризъм” произлиза от френската дума „льо тур” – означава обиколка, отиване до някъде и връщане. Някои автори приемат, че т.нар. „Голямо пътешествие” (гранд тур) зародило се ок. 1500г. по земите на Европа, създава първите...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 » 11
 
Онлайн тестове по Туризъм
Тест върху специализирани видове туризъм за студенти от 3-ти курс
изпитен тест по Туризъм за Студенти от 3 курс
Тестът е предназначен за студенти по Туризъм от 3-ти курс, някои въпроси имат повече от един верен отговор.
(Лесен)
14
75
1
2 мин
25.11.2016
Тест по селски туризъм
тематичен тест по Туризъм за Студенти
Тестът съдържа 26 въпроса като някои от тях имат повече от един верен отговор. Предназначен е за студенти, които изучават специалности туризъм и икономика на туризма.
(Лесен)
26
40
1
2 мин
09.04.2014
» виж всички онлайн тестове по туризъм

Курсов проект по учр

Материал № 682418, от 08 май 2011
Свален: 515 пъти
Прегледан: 1,192 пъти
Предмет: Туризъм, Икономика
Тип: Курсова работа
Брой страници: 90
Брой думи: 23,502
Брой символи: 144,491

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Курсов проект по учр"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Намери частен учител

Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
с опит от  22 години
1,350 358

Снежана Димитрова
преподава по Туризъм
в град Видин
с опит от  10 години
29 358

виж още преподаватели...
Последно видяха материала