7.Биологични цикли в развитието на лозата. Голям цикъл на биологично
развитие
Лозовите растения, независимо от това дали са семеначета или са
култивирани по вегетативен път , имат биологичен потенциал за
дълголетие от порядъка на 50-100 години. Известни са случаи, при които
лозите са достигали възраст до 200-250 и повече години, но при условията
на стоково производство лозовите насаждения имат амортизационен срок
около 25- 30 години. Дълголетието на лозата зависи от много фактори, в
това число от начина на експлоатация на лозята, но независимо от
произхода, сорта, технологията на отглеждане лозовото растение
преминава през два основни цикъл на биологично развитие:
А/ голям /многогодишен, жизнен/
Б/ малък/годишен, биологичен/
Голям цикъл на биологично развитие- Обхваща времето от
засаждането на лозовото растение до загиването му. През този период
лозата преминава през различни стадии на възрастови и физиологични
изменения, които се обособяват в три етапа:
1 етап- млади лозя- от засаждането и формирането до встъпване в
плодоотношение. В зависимост от сорта, външните условия на
отглеждането, продължителността на етапа може да бъде различна, но при
спазване на технологията за производство, лозите встъпват в пълно
плодовоотношение с добри икономически резултати през четвъртата
година след засаждането. Насажденията през това време се определят като
млади и неплододаващи. Катеров, К. И сътрудници наричат този период
растежен период.тъй като по това време в срок от 3-6 години се
произвежда вегетативна маса. Определението е точно и се отнася до
растежните процеси и развитието на мощна вегетативна надземна маса и
коренова система, с което младите лози се подготвят за следващия етап.
2 етап- плододаващи лози- Нарича се още период на плододаване, а
насажденията – плододаващи лози. През този период формираните
съобразно приетата технология на отглеждане лози са в пълно плододаване
и при спазване на технологичните изисквания количеството и качеството
но получаваните добиви са в рамките на оптималните за сорта и
осигуряват рентабилност на производството. По това време, вследствие на
натоварването с грозде и от влияние на други фактори, растежната сила на
лозята е по- слаба в сравнение с растежа през първия етап и се определя
като умерена. Продължителността на периода зависи от факторите на
външната среда и от грижите за насажденията.
3 етап- етап на застаряващи или отслабващи лози- нарича се още
“ стареещ период”. Настъпването и срокът на завършването му зависи от
агроекологичните фактори, от технологията на създаване и отглеждане на
лозата.
