ПУ „Паисий Хилендарски” гр.Пловдив
ФИСН
Проект на емпирично социологическо изследване
Тема: Представи на българина за здравословен начин на
живот и нагласи към такъв.
2009г.
Проверил: гл.ас. др Генов
Проблемна ситуация: Здравословното хранене е балансирана
комбинация на храна, осигуряваща повече от 40 хранителни
вещества.Българите консумират все повече готови храни за сметка
на домашно приготвените.България следва тенденциите за
увеличаване дела на консумация на снаксове и закуски, сочи
статистиката.
От тези позиции проблемите пред българите са затлъстяването на
нацията, особено тревожно при децата, непрактикуването на спорт
и засилената динамика на ежедневието.
Тема: Представи на българина за здравословен начин на живот и
нагласи към такъв.
Изследователска стратегия:
Изследването ще се проведе на два етапа.
През първия етап на основата на анализа на
документи( демографски данни на изследваните граждани, а също
така и информация от социологически изследвания и проучвания
на общественото мнение) се търси отговор на въпроси от типа: как
се разбира понятието здравословно хранене, какви са нагласите
към такъв стил и т.н.
Вторият етап включва провеждане на групова анкета сред
учениците в 10 училища в страната на възраст от 7г. до 18г. На
този етап се търси отговор на следните въпроси: какво включва
дневното им меню( закуска, обяд и вечеря), участват ли плодовете
и зеленчуците в храненето им, консумират ли чипсове и готови
храни пред компютъра и какъв вид спорт практикуват в
свободното си време.
Цел: Идентифициране и анализиране на представата на
българина за здравословен начин на живот и промяна в нагласата
към такъв.
Задачи на изследването:
Задача 1№ Да се създадат условия за здравословен начин на
хранене в училищата.
Задача 2№ Да се организират задължителни извънкласни дейности
за практикуване на даден вид спорт.
Обект на изследването : Учениците в България.
Предмет на изследването : Представа на българите за
здравословен начин на живот и промяна в нагласата към такъв.
Обхват: Българските ученици в Източна и Северна България.
Хипотеза: Създаването и прилагането на стратегиите укрепва
структуриращата тенденция към промяна в хранителните навици
на българина.В условията на затлъстяване на нацията, особено
при децата, държавата, съвместно с Министерството на
образованието и Министерството на здравеопазването,
разработва конкретни стратегии съобразно възможностите и
ресурсния си потенциал.
Като преобладаващи стратегии се очакват:
*ниски цени на здравословната хранаголямо потребление
*предлагане само на здравословна храна в училищните столове
намаляване на затлъстяването
*стимулиране на потребителското търсене чрез усилена рекламна
дейност и бързи и надеждни доставки на здравословна храна
Методика на извадката:
Лицата за изследване ще бъдат определени чрез двустепенна
стратифицирана гнездова извадка.