Олга Бончева
преподава по Туризъм
в град Варна
Големина на текста:
ИУ­ВАРНА
КУРСОВА 
РАБОТА
По Управление на туризма
На темаБизнес план на ресторант 
Замъка”, Слънчев бряг
2
РазработилАнтония Георгиева­фак.2467
Съдържание
1.Обобщен план за действие
2.Профил на компанията
  2.1.Собственост на компанията
  2.2.Основание
3.Описание на стопанската дейност
4.Обобщен маркетинг план
  4.1.Пазарна сегментация
  4.2.Стратегия за целевите маркетинг сегменти
  4.3.Анализ на деловите услуги
    4.3.1.Бизнес участници
    4.3.2.Основни конкуренти
5.Стратегически план за действие
  5.1.Маркетинг стратегия
  5.2.Стратегия за продажби
  5.3.Прогноза за продажбите
6.Управление
  6.1.Управленски екип
  6.2.Кадрови план
7.Финансов план
  7.1.Важни предпоставки
3
  7.2.Анализ на рентабилността
  7.3.Очаквани печалба и загуба
  7.4.Очакван паричен поток
  7.5.Очакван счетоводен баланс
  7.6.Относителен бизнес дял
1.Обобщен план за действие
Ресторант „Замъка” ще бъде луксозентематичен и предлагащ както храни и 
напиткитака и възможности за танци и забавления.Нашата цел е да 
предлагаме обслужванекоето да осигури конкурентно предимство пред 
останалите ресторанти в кк Сл.бряг.Ние ще осигурим качествени храни и 
напиткиподнесени по уникален начинкакто и повече забавления и приятни 
емоции на нашите гости през тяхното свободно време.Менюто и атмосферата 
ще бъдат семпли и в същото време открояващи се и предизвикващи 
невероятно чувство на блаженство и удовлетворение у нашите гости.
Основни цели за развитието на ресторант „Замъка” са:
­максимално оползотворяване на възможноститекоито дава отличното 
местоположение на ресторанта
­поддържане на контрол на разходитеоперациите и паричния поток чрез 
адекватен и автоматизиран мениджмънт
­официално откриване през лятото на 2008ги широко популяризиране в 
медиите
­да надвиши 2.5.млн.евро годишни продажби до третата година на бизнес 
плана
­да поддържа разходите за храна под нивото на 33% от приходите от храна
­да поддържа разходите за напитки под нивото на 25% от приходите от 
напитки
Основни фактори за успех са:
­да се предлага уникално по рода сикачествено обслужванекоето да 
впечетлява

Това е само предварителен преглед

За да разгледате всички страници от този документ натиснете тук.
Последно свалили материала:
ДАТА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ
04 авг 2019 в 23:17 потребител на 48 години
08 май 2019 в 18:52 в момента не учи на 31 години
16 апр 2019 в 21:05 потребител
 
Подобни материали
 

Мачу Пикчу - Изгубеният град на инките

18 мар 2008
·
169
·
10
·
659
·
128

Мачу Пикчу е едно истинско архитектурно чудо, скътано в Андите. От градчето, построено и обитавано преди векове от инките, днес са останали само руини. Те обаче продължават да предизвикват интереса не само на учените, но и на туристите от цял свят....
 

Представяне на туристическа дестинация Плевен

27 фев 2008
·
246
·
7
·
1,826
·
186
·
1

Забележителности и туристически обекти в град Плевен. Подробно описание на същите и географското им разположение. Анализ и препоръки за развитието на туризма в град Плевен.
 

Традиционна Българска сватба (реферат по Културна и туристическа анимация)

27 дек 2007
·
333
·
3
·
344
·
233

При извеждането на невестата от бащиния й дом нейните дружки й разплитат косите, сресват ги и ги сплитат отново, огласяйки стаята с обредни плачове и песни. Младоженецът бива ритуално обръснат от приятелите си, дори да е все още голобрад.
 

Обратна връзка в туризма

28 фев 2008
·
245
·
36
·
4,995
·
136

Обратна връзка в туризма, свързана с начина по които фирмите в турзима печелят клиенти, разбират дали са доволни и т.н.
 

Туристическо представяне на Германия

01 мар 2008
·
227
·
10
·
2,572
·
144
·
1

Германия е държава в Западна Европа.Заема площ от около 357 021 кв.м. и има 82,8 млн. души население (по данни от 2000 г.), което спада към германската езикова група. От малцинствата най-много са датчаните и холандците...
1 2 3 4 5 » 11
 
Онлайн тестове по Туризъм
Тест по Туризъм на тема "Роля и значение на туризма"
изпитен тест по Туризъм за
Съдържание на темата. Методически основи за анализ и оценка. Икономическа роля и значение на туризма. Неикономически аспекти на ролята и значението на туризма. 10 въпроса, само един верен отговор на въпрос.
(Лесен)
10
7
1
1 мин
25.07.2018
Тест по селски туризъм
тематичен тест по Туризъм за Студенти
Тестът съдържа 26 въпроса като някои от тях имат повече от един верен отговор. Предназначен е за студенти, които изучават специалности туризъм и икономика на туризма.
(Лесен)
26
34
1
3 мин
09.04.2014
» виж всички онлайн тестове по туризъм

Бизнес план на ресторант

Материал № 261420, от 19 яну 2009
Свален: 953 пъти
Прегледан: 717 пъти
Качен от:
Предмет: Туризъм, Икономика
Тип: Курсова работа
Брой страници: 16
Брой думи: 1,105
Брой символи: 9,276

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Бизнес план на ресторант"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Намери частен учител

Олга Бончева
преподава по Туризъм
в град Варна
с опит от  22 години
41

Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
с опит от  22 години
1,200 312

виж още преподаватели...
Последно видяха материала
Сродни търсения