СУ”СВ.СВ.КИРИЛ И
МЕТОДИЙ”-НЕДЕЛИНО
- Проектпрезентацияна
: темаОРГАНИЗАЦИЯНАСВАТБА
ПЪРВА СТЪПКА ОТ ОРГАНИЗИРАНЕТО-
ДОГОВАРЯНЕ НА ТЪРЖЕСТВОТО
?
При договарянето на тържестовото участие вземат
управителя на заведението или отговорника на
търговската зала, главният готвач и отговорника на
тържеството и самото договаряне се прави 3-4 дни
преди датата на провеждането му,а в нашия слчай
когато имаме сватбено тържество-може 1/2 месеца
преди датата на провеждане.
?
При договарянето се уточняват и съгласуват:
?
датата на провеждане
?
начален и краен час на провеждане
?
броят на гостите и състав ( възраст, пол,
националност)
?
повод на тържеството
МЕНЮ
САЛАТА
Салата Асорти – 350 г
/домати, краставици, печена чушка, тиквичка, патладжан, червен
лук, сирене на кубчета /
СТУДЕНО ПРЕДЯСТИЕ
Вариация от студени хапки – 180 г
/кростини с прошуто, чери домати и моцарела/
ТОПЛО ПРЕДЯСТИЕ :
Палачинково руло с пиле, гъби и топени сиренца, запечени с
кашкавал – 180 г
ОСНОВНО ЯСТИЕ ПО ИЗБОР:
Шпикован свински врат с ароматни корени, гарниран с печени
картофки и зелен фасул с масло – 400 г
СЛЕДЯСТИЕ ПО ИЗБОР:
Български сирена и колбаси асорти, поднесени с ядки и плодчета
Вегетарианско:
Хумус с царевичен чипс
Това е предварителен преглед. За да прегледате цялата презентация, натиснете бутона по-долу.
Виж цялата презентация
Преглеждането на цялата презентация онлайн ще ви струва един кредит.
13
519
