Проучване върху пчелен мед и пчелни продукти
КУРСОВ ПРОЕКТ
ТЕМА: ПРОУЧВАНЕ ВЪРХУ ПЧЕЛЕН МЕД И ПЧЕЛНИ
ПРОДУКТИ
Дисциплина: Стокознание на храни и напитки
УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ
КАТЕДРА: ХРАНЕНЕ И ТУРИЗЪМ
Цел:
Да се проучат
пчелен мед и
пчелни
продукти.
Задачи:
1. Да се
проследи
историческото
развитие на
пчелен мед;
2. Да се
представи
класификацията
на пчелен мед и
пчелни
продукти;
3. Да се проучат
образуването,
добиването,
химичния
състав,
качествените
изисквания и
съхранението на
пчелен мед;
4. Да се проучат
действието,
ефектите и
приложението
на пчелен мед.
Медът е сладък продукт,
произведен от медоносни пчели.
Съдържа богата гама химични
вещества. Има лечебно и
диетично действие. Източник е
на енергия. Действа благотворно
на организма. Неговата трайност
е неограничена. Класификацията
му дава възможност за избор от
различни вкусове. Влиза в
употреба на различни индустрии.

Това е предварителен преглед. За да прегледате цялата презентация, натиснете бутона по-долу.

Виж цялата презентация
Преглеждането на цялата презентация онлайн ще ви струва един кредит.
Слайд 1 от 16
свали

Проучване върху пчелен мед и пчелни продукти

История и произход, видове мед...
Изпратен от:
Т.М.
на 2020-05-07
Добавен в:
Презентации
по Стокознание
Статистика:
1 сваляния
виж още
Материалът се намира в следните категории:
Презентации по Стокознание за Студенти несваляни с 11 - 20 страници Други
 
Подобни материали
 

Зърнени храни

16 юли 2009
·
400
·
28
·
8,354
·
519
·
2

Характеристика – зърнените храни представляват зрелите семена или плодове на различните видове житни, бобови и маслодайни растения...
 
Онлайн тестове по Стокознание
Тест по стокознание
изходен тест по Стокознание за Студенти от 1 курс
Тест по стокознание, предназначен за 1-ви курс, специалност туризъм. Има въпроси с повече от един верен отговор.
(Лесен)
18
192
1
03.04.2013
Тест по стокознание на тема: мляко и млечни продукти
тест по Стокознание за Неучащи от 10 клас
Тест по стокознание за ученици от 10-ти клас от търговските гимназии. Има въпроси, на които може да посочите повече от един верен отговор.
(Труден)
14
72
1
1 мин
15.07.2013
» виж всички онлайн тестове по стокознание

Проучване върху пчелен мед и пчелни продукти

Материал № 1378003, от 07 май 2020
Свален: 1 пъти
Прегледан: 1 пъти
Предмет: Стокознание, Икономика
Тип: Презентация
Брой страници: 16
Брой думи: 1,077
Брой символи: 6,751

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Проучване върху пчелен мед и пчелни продукти"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Последно видяха материала