Сурови ядки
Сурови ядки
Бадеми
Бадемите съчетават прекрасен вкус и изобилие от полезни
съставки - белтъчини, въглехидрати,наситени мастни
киселини и омега-6 мастни киселини, мощни антиоксиданти,
витамини Е, А, В1, В2, В6, фолиева киселина (витамин В9),
важни микроелементи, аминокиселини (аланин, аргинин,
цистин, глицин, аспартат, тирозин), фибри.Доказано е, че
подпомагат превенцията на сърдечносъдовите и стомашно-
чревните заболявания, полезни са за укрепване на костите и
зъбите, както и за протичането на процеси като
кръвосъсирването, обмяна на въглехидратите и мазнините.
Бадемите намаляват риска от старческо слабоумие и инфаркт
благодарение на високото съдържание на витамин Е и
предпазват от ракови заболявания.
Разновидности на бадема
Има две базови разновидности на бадема:
?Горчив бадем - това е див сорт, чиито
представители съдържат същите отровни гликозиди
(горчиви токсини) както и външната мъхеста обвивка
при узряване на плода. Обикновено горчивите бадеми се
използват за добив на масла и есенции, които се
обработват по специална технология за премахване на
токсините;
?Сладък бадем - това е култивираният бадем, който
има съвсем леко сладък привкус заради съдържанието си
на захар.

Това е предварителен преглед. За да прегледате цялата презентация, натиснете бутона по-долу.

Виж цялта презентация
Преглеждането на цялата презентация онлайн ще ви струва един кредит.
Слайд 1 от 12
свали

Сурови ядки

Бадемите съчетават прекрасен вкус и изобилие от полезни съставки - белтъчини, въглехидрати, наситени мастни киселини и омега-6 мастни киселини, мощни антиоксиданти, витамини Е, А, В1, В2, В6, фолиева киселина (витамин В9), важни микроелементи...
Изпратен от:
Vasilena Karamanova
на 2016-04-09
Добавен в:
Презентации
по Хранително-вкусова промишленост
Статистика:
6 сваляния
виж още
 
 
Онлайн тестове по Хранително-вкусова промишленост
Тест по Анализ и контрол на храните - птиче месо
тематичен тест по Хранително-вкусова промишленост за Студенти
Тест по Анализ и контрол на храните - птиче месо
(Труден)
48
31
1
3 мин
14.10.2011
» виж всички онлайн тестове по хранително-вкусова промишленост

Сурови ядки

Материал № 1233813, от 09 апр 2016
Свален: 6 пъти
Прегледан: 7 пъти
Предмет: Хранително-вкусова промишленост
Тип: Презентация
Брой страници: 12
Брой думи: 508
Брой символи: 3,161

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Сурови ядки"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Последно видяха материала