Големина на текста:
АГРАРЕН УНИВЕРСИТЕТ – ПЛОВДИВ
Факултет Растителна защита и Агроекология
РЕФЕРАТ
НА ТЕМА
Биологично отглеждане на лавандула
Изготвил: Златина Ивова Йовева
Спец. РЗ, ІV курс, фак. № 3117
Проверил: Доц. Анна Карова
1
През последните години, много се заговори за развитието на биологично
земеделие у нас. Вече има селскостопански производители, които започнаха да
работят по този начин, но все още има и много хора, които не са наясно с
понятията на този тип земеделие , продукти и храни!
Биологичен продукт е понятие, с което означава земеделски продукт,
предназначен за потребление и произведен по биологичен начин. Биологичното
производство изключва употребата на всякакви изкуствени добавки и
подобрители и генномодифицирани организми. За разлика от т.нар. натурални
продукти, които е достатъчно да се произведат от естествени суровини,
изискванията към биологичните продукти са доста по-строги.
Биологично земеделие се практикува в над сто страни по света. Все по-голям
брой потребители търсят здравословна, питателна и незамърсена с изкуствени
торове и други химически съставки продукция. Мотивацията им варира от
загрижеността за екологичното равновесие на земята до загрижеността за
собственото здраве.
Основният фокус в производството на биологични продукти в България е
поставен върху многогодишните култури - ябълки, ягоди, малини, сливи, лешници
и розово масло са продуктите, които съставят основният дял от изнасяните от
страната ни биологични продукти.
За биологичното земеделие е характерно отговорното използване на енергията и
природните ресурси, поддържането на биологичното разнообразие и на местния
екологичен баланс, съхраняването и подобряването на плодородието на почвата ,
хуманното отношение към животните и внимание към специфичните им
поведенчески нужди.
В България биопроизводството е все още слабо застъпено – като процент от
общата земеделска площ , площите за биопроизводство у нас са с най-нисък дял
сред всички останали страни от ЕС. Повечето от екологичната продукция се
изнася в чужбина, като около 6-7 % намира пазар и у нас.
Според статистически данни, над 90% от произвежданата понастоящем
сертифицирана биологична продукция в България се изнася главно за
западноевропейски страни, Съединените щати и Канада. Това са предимно билки,
плодове, зеленчуци, мед и ядки. А сред най-разпространените биологични
диворастящи продукти са гъбите, билките и ядките.
По данни на МЗХ (Министерство на Земеделието и Храните) в България основно
се развива биологичното производство на зърнено-житните култури, овощни
култури - сливи, череши, праскови, вишни, орехи и други черупкови плодове,
2
медицински и ароматни култури – различни видове билки, лавандула и
маслодайна роза, лозя. Отглеждат се и дребни плодове – малини и ягоди.
България е традиционен производител на биологично сертифициран мед с
отлични качествени показатели.
Лавандула (Lavandula) е род растения от семейство Устноцветни. Името най-
често се използва за видовете, отглеждани като билки или за украшение. Най-
често се използва видът Lavandula angustifolia (старо наименование L. oficinalis).
Други често използвани за украса видове са L. stoechas, L. dentata, L. multifida.
Родът включва едногодишни тревисти растения, полухрасти и малки храсти.
Лавандулата е известна като ароматично растение още от древността. Тя се
използва широко и в народната медицина.
Широкото и приложение сега е заради етеричното масло, което се извлича от
цветовете (0,8–1,5 %), което намира широка употреба в парфюмерията, за
ароматизиране на сапуни, в производството на бои и лакове и др.
Лавандуловия цвят е инсектицидно средство, най-вече за борба с дрешния молец
и в цивилизования свят измести употребата на нафталин за битови нужди.
Лавандулата е ценно медоносно растение. От 1 дка пчелите набират 10–18 кг
мед.
Лавандулата се използва и като подправка. Участва в известната смес от
подправки ерб дьо прованс.
Лавандулата намира приложение и като противоерозионна култура, а намалените
и изисквания към почвата я правят подходяща за отглеждане на терени, на които
не могат да се отглеждат основните полски култури.
Лавандулата произхожда от района на Средиземноморието. Като диворастящо
растение тя се среща в Южна Франция, приморските Алпи, Източна Испания,
Италия и Северна Африка.
С развитие на парфюмерийната промишленост ареалът на отглеждане се
разширява, включвайки Балканските страни, страните на Черноморския басейн,
САЩ, Великобритания, Австралия и др.
Най-качествено лавандулово масло се получава във Франция и Италия. Маслото,
произведено в Испания и Португалия има влошен аромат, тъй като съдържа
камфор.
3

Това е само предварителен преглед

За да разгледате всички страници от този документ натиснете тук.
Последно свалили материала:
ДАТА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ
06 сеп 2021 в 13:55 студент на 29 години от Варна - Технически университет, факулетет - ФМНЕ, специалност - Агрономство, випуск 2021
 
Подобни материали
 

Лавандула и лавандин

07 юни 2010
·
62
·
3
·
201
·
102
·
1

Лавандулата е многогодишно полухрастовидно растение от семейство Устоцветни /Labiatae/. У нас се отглежда теснолистната лавандула /Lavandula vera D.C./ Кореновата ситема е силно развита, влакнеста...
 
Онлайн тестове по Земеделие
Теcт по диверcификация
изпитен тест по Земеделие за Студенти от 5 курс
Тест по системата VJL за Cвищов - магиcтратура. Всички въпроси имат само един верен отговор.
(Труден)
60
6
1
3 мин
11.07.2013
» виж всички онлайн тестове по земеделие

Биологично отглеждане на лавандула

Материал № 1015104, от 12 юли 2013
Свален: 311 пъти
Прегледан: 354 пъти
Предмет: Земеделие, Селско стопанство
Тип: Проект
Брой страници: 14
Брой думи: 2,606
Брой символи: 16,193

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Биологично отглеждане на лавандула"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Последно видяха материала