Изготвила: Йоанна Аврамова; XIIа клас
Антиоксидантите са група биохимични вещества,
действащи благоприятно и отпускащо върху човешкия
организъм. Те са нискомолекулни съединения, попадащи
в организма чрез различни хранителни продукти.
Основното свойство на тези вещества е унищожаването на
свободните радикали в организма - токсини, тежки метали,
токсични съединения- които отделят отровни оксиди и
застрашават организма от пагубни болести. Те се свързват
със свободните радикали и спират вредното им влияние
върху организма.
Като антиоксиданти можем да
Като антиоксиданти можем да
определим различни видове
определим различни видове
органични и неорганични
органични и неорганични
съединения, като: Аскорбинова
съединения, като: Аскорбинова
киселина (Витамин C), Витамин Е,
киселина (Витамин C), Витамин Е,
Флавоноидни в-ва, Фелурова
Флавоноидни в-ва, Фелурова
киселина и други
киселина и други
.
.
Това е предварителен преглед. За да прегледате цялата презентация, натиснете бутона по-долу.
Виж цялата презентация
Преглеждането на цялата презентация онлайн ще ви струва един кредит.
195
16
