Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
Големина на текста:
Варненски свободен университет „Черноризец Храбър”
УНК „Социални, стопански и правни науки”
Специалност „Стопанско управление”
Доклад
за
проведен учебен стаж
в хотел “Бартимекс-Кръстеви” ООД
Варна, 2010
Съдържание:
1.Описание на бизнеса и общо фирмено управление – предмет на
дейност, мисия, цели, стратегии, стил на ръководство,
организационна структура на управление, фирмена култура.
2.Фирмена среда.
3.Описание и анализ на маркетинговата дейност на фирмата.
4.Описание и анализ на политиката по персонала.
5.Описание и анализ на организационното поведение.
6.Описание на управленското звено, в което е проведена практиката.
7.Изводи и заключение.
Регионът, в който е проведен моят стаж е град Силистра. В настоящия доклад ще се
спра на провеждането на летния учебен стаж в хотел ”Бартимекс - Кръстеви” ООД- гр.
Силистра, като помощник – администратор.
Описание на бизнеса и общо фирмено управление – предмет на
дейност, мисия, цели, стратегии, стил на ръководство,
организационна структура на управление, фирмена култура.
Силистра е малък град, разположен на река Дунав. Туризмът не е добре развит, но
местоположението на града до границата с Румъния улеснява потока от чуждестранни
туристи, които при правилно проведена маркетингова и ценова политика се очаква да
бъдат потенциални посетители на хотела. Градът има историческо значение, което би
могло да се използва за привличане на туристи. С най-голямо значение са Римската
гробница и историческата крепост, както и музеите. Също така градът разполага с
пристанище и летище, които предлагат съответно разходка по река Дунав с кораб или
яхта или обиколка над града със самолет. Днес градът все повече се развива, строят се
нови сгради, магазини, както и хотели. Множество нови хотели се появиха на пазара с
цел реализация. Множество хотели вече са се доказали на пазара. Конкуренцията е
голяма - в града има 2 петзвездни хотела, както и други. Градът привлича предимно
бизнес клиенти от страната и чужбина. Хотел “Бартимекс” е малък, семеен двузвезден
хотел и се намира в близост до пристанище и басейн, което го прави удобна спирка за
всички гости, които разполагат с по-малък бюджет за своето пътуване. Едни от най-
ниските цени на нощувките е едно от предимствата на хотела.
Хотела отваря врати на 16.06.1996г. Собственик на хотела е Бойка Енчева Кръстева от
град София.
Седалище и адрес на фирмата: гр. Силистра, ул. Капитан Мамарчев 20.
Бул. BG121394122 , адрес: гр. София, ж.к. Младост 1А, бл. 523, вх. Б, ап. 32.
Основната дейност на фирмата е предоставяне на туристически услуги- хотелиерство и
ресторантьорство.
Хотелът е на 3 етажа и разполага с 3 единични стаи, 6 двойни, 1 тройна стая и 1
апартамент. Капацитът му е 22 души. Хотелът е много удобен за бизнес пътувания. Той
работи целогодишно и предлага на своите гости ресторант, механа, кафене, фризьорски
салон, спортна площадка, пране, паркинг, магазин. Стаите разполагат със сателитна
телевизия, климатик, хладилник, телефон, вана. Предлага се и обслужване по стаите. В
близост до хотела се намира открит плувен басейн, който туристите могат да използват.
Той е сравнително малък хотел, предвид легловата база и броя на персонала, но точно в
това е неговият чар.
Всеки клиент е обслужван с необходимото внимание и се чувства като на гости на
приятели. Персоналът е предимно от млади, приветливи хора, които са винаги
отзивчиви, към изискванията и предпочитанията на гостите. Това определя и големият
процент от постоянна клиентела и гости на хотела.
Хотелът разполага с ресторант с капацитет от 50-60 човека, с много богата винена
листа и голям асоримент от ястия. Ресторантът приема и заявки за колективни
посещения.

Това е само предварителен преглед

За да разгледате всички страници от този документ натиснете тук.

Доклад за проведен летен стаж

Доклад за проведен летен стаж в семеен хотел "Бартимекс-Кръстеви" ООД...
Изпратен от:
didi_87s
на 2010-09-15
Добавен в:
Доклади
по Туризъм
Статистика:
922 сваляния
виж още
Изтегли
 
 
Онлайн тестове по Туризъм
2420
Тест по туроператорска, агентска и транспортна дейност за студенти
изпитен тест по Туризъм за Студенти
Тестът съдържа 50 въпроса. Всеки от тях има само един верен отговор. Предназначен е за студенти, които изучават Туризъм. Може да е полезен и на ученици, както и на хора, които се интересуват или работят в сферата на туризма.
(Труден)
50
4
1
13 мин
27.10.2016
» виж всички онлайн тестове по туризъм

Доклад за проведен летен стаж

Материал № 546669, от 15 сеп 2010
Свален: 922 пъти
Прегледан: 1,346 пъти
Предмет: Туризъм, Икономика
Тип: Доклад
Брой страници: 13
Брой думи: 3,974
Брой символи: 25,867

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Доклад за проведен летен стаж"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Намери частен учител

Иван Иванов
преподава по Туризъм
в град Варна
с опит от  10 години
449 55

Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
с опит от  22 години
864 224

виж още преподаватели...
Последно видяха материала
Сродни търсения