Големина на текста:
Проект
Тема:
Изготвил: Мила Недялкова Минчева
Росен Димитров Добрев
2008г
Ръководител: Румяна Стефанова
ПМГ “Иван Вазов” – Град Добрич
1 Увод
Селското стопанство обединява два взаимно свързани отрасъла -
замеделие (растениевъдство) и животновъдство. Обект на земеделското
производство са зелените растения. В резултат от производството се
получават разнообразни растителни продукти,които се използват за храна,
за фураж на домашните животни и за суровини на леката и хранителна
промишленост. Връзката на земеделието с животновъдството са
селскостопанските животни, които използват храна от растителен
произход и превръщат малоценните и трудно съхранявани суровини в по-
сложни и ценни продукти (месо, мляко, яйца, вълна и други). От своя
страна чрез органични торове, които се получават като отпадак от
животните, то влияе върху плодородието на почвата и добивите от
селскостопанските култури.
Върху развитието на съвременното земеделие освен естествената му
връзка с животновъдството влияе и неговата голяма зависимост от
промишлеността – хранителна, лека, химическа, микробиологична и други.
2 Същност на биологичното земеделие
“Биологичното (органичното, екологичното) земеделие” е
практическо използване на екологията в селскостопанското производство.
Пълната дефиниция на Министерство на земеделието в САЩ е:
“Биологичното земеделие е система за производство с намалено или
изключено прилагане на синтетични минерални торове, пестициди,
регулатори на растежа и стимулатори в животновъдството”, което зависи
от сеитбообръщенията, оползотворяването на растителните остатъци,
отглеждането на легуминозни култури, зеленото торене и
провеждането на биологична борба с вредителите, болестите и плевелите.
Употребява се и кратка дефиниция в чисто екологичен аспект:
Биологичното (органичното) земеделие е агрономия плюс приложна
екология плюс опазване на околната среда.
Биологичното земеделие се разглежда като производствена система,
която:
Взема като модел природните екосистеми, където се прилага принципа на
затворения цикъл на хранителните вещества и енергията (виж Схема 1 ).
Схема 1. Затворен цикъл на хранителните вещества и енергията в
биологичните ферми с минимални загуби и максимална грижа за околната
среда.
Разглежда Биологичната фермерска система (агроекосистема) като едно
цяло, като един жив организъм. Изключва употребата на синтетични
агрохимикали - изкуствени торове, пестициди, растежни регулатори или
добавки към фуража.
Прилага сеитбообращения съобразени с конкретните условия на района и
възможностите за реализация на продукцията. Прилага механични
обработки, опламеняване, и др. агротехнически и физични методи, които
правят възможно избягването на интензивна химическа защита и
употребата на синтетични пестициди.
Оползотворява максимално растителните остатъци, оборския тор и
органичните отпадъци от фермите, с цел поддържане на естественото
плодородие на почвата чрез възвръщане на хранителните вещества в
почвата и за замяна на минералните торове чрез внасяне в почвата на
органична материя, най-често компостирана и произхождаща от
биологично производство (разрешават се и други органични субстанции и
минерални торове от природен произход, с малка разтворимост, посочени
като анекс към стандартите).

Това е само предварителен преглед

За да разгледате всички страници от този документ натиснете тук.

Биологично земеделие

Селското стопанство обединява два взаимно свързани отрасъла - замеделие (растениевъдство) и животновъдство. Обект на земеделското производство са зелените растения.
Изпратен от:
sladka_usmivka
на 2008-05-20
Добавен в:
Проекти
по Селско стопанство
Статистика:
444 сваляния
виж още
Изтегли
 
Подобни материали
 

Стратегия за развитие на биологичното земеделие

21 юни 2008
·
335
·
28
·
5,228
·
65

Именно това определение е възприето от Европейския план за биологични храни и земеделие от 2004 г., както и от Българския план за развитие на биологичното земеделие.
 

Проучване на хранителното поведение на крави от породата Българско родопско говедо


Проучване на хранителното поведение на крави от породата Българско родопско говедо, във връзка с биологичното производство на животинска продукция.
 

Традиционно земеделие

01 дек 2008
·
84
·
20
·
4,588
·
44
·
8

Земеделието е било основното препитание на българите от създаването на бъдгарската държава_до_края на капиталистичедката епоха...
 

Артишок

28 ное 2008
·
38
·
12
·
1,094
·
7

Лесотехнически университет Агрономически факултет РЕФЕРАТ На тема: АРТИШОК (Cynara scolymus L) Изработил: Проверил: Теодора Александрова доц.д-р/ Шабан/ Произход Артишокът е рожба на южна Европа и най-вече на средиземноморието..
 

Резитба на овощните растения.Зимна и лятна резитба.Системи на формиране на короната на овощните дървета

09 ное 2008
·
266
·
10
·
1,905
·
34

Резитбата е едно от основните агротехнически мероприятия при отглеждането на овощните дървета.Тя обхваща комплекс от резитбени операции,които се извършват с цел да се регулира растежът и плододаването по такъв начин,че да се получат максимални...
 

Биологично земеделие

Материал № 152142, от 20 май 2008
Свален: 444 пъти
Прегледан: 327 пъти
Качен от:
Предмет: Селско стопанство
Тип: Проект
Брой страници: 16
Брой думи: 2,601
Брой символи: 23,314

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "Биологично земеделие"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Последно видяха материала
Сродни търсения